“လက္ဖက္ရည္အဖန္ ေသာက္လွ်င္ျဖင့္ က်က္သေရအမွန္ေရာက္ေပလိမ့္၊ ႀကံသေလာက္ၿပီးတဲ့ရည္”
ဟု စေလဆရာႀကီးဦးပုညက ေရးခဲ့ပါသည္။ စာေၾကာင္းသံုးေၾကာင္း၊ စာလံုးေရအနည္းငယ္သာပါေသာ္လည္း အလြန္ အဓိပၸာယ္ျပည့္၀ေသာစာျဖစ္ေလသည္။ လက္ဖက္ရည္ၾကမ္းကိုေသာက္လွ်င္ အလွက်က္သေရတိုးသည့္အျပင္ အႀကံအစည္လည္း ထေျမာက္ေအာင္ျမင္သည္ဟု အဓိပၸာယ္ေကာက္ႏိုင္၏။ ခ်ဲ႕ထြင္စဥ္းစားလွ်င္ ဆင့္ပြားအနက္ေတြ ရႏိုင္ပါေသးသည္။
ဦးပုညတို႔ေခတ္တြင္ လက္ဖက္ရည္အၾကမ္းကိုသာ ေသာက္ေလ့ရွိသျဖင့္ လက္ဖက္ရည္အဖန္ဟု ဆိုလိုက္ျခင္း ျဖစ္ပါလိမ့္မည္။ ယခုေခတ္လိုမ်ဳိးဆိုလွ်င္ေတာ့...
“လက္ဖက္ရည္အခ်ဳိေသာက္လွ်င္ျဖင့္ က်က္သေရ အလိုလိုေရာက္ေပလိမ့္၊ ဆိုသေလာက္ၿပီးတဲ့ရည္”
ဟု ေရးစပ္ေကာင္းေရးစပ္ေပလိမ့္မည္။
အခုအခါတြင္ လက္ဖက္ရည္ဆိုလွ်င္ လက္ဖက္ရည္အခ်ဳိကို ဆိုလိုေၾကာင္း အားလံုးသိၿပီးျဖစ္သည္။ လက္ဖက္ရည္ အၾကမ္းကိုေတာ့ ေရေႏြးၾကမ္းဟု ေခၚၾက၏။
ကၽြန္ေတာ္တို႔ငယ္ငယ္ကဆိုလွ်င္ ကာကာကုလားမ်ားႏွင့္ တရုတ္မ်ားသာ လက္ဖက္ရည္ဆိုင္ဖြင့္ေလရွိၾကသည္။